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BIENVENIDA

Me alegra que hayas encontrado este blog, acá vamos a compartir algunas recetas e ideas faciles de hacer, para que puedas realizar unos bocaditos dulces o salados bien ricos, tambien encontraras algunos tips para trabajar de forma eficaz los materiales a utilizar. Conmigo te daras cuenta lo divertido que es cocinar y aprenderas como yo a amar el arte de la cocina; No soy una profesional en la materia, solo soy una ama de casa enamorada de ella... Espero que tengas un Feliz viaje a través de este blog, y que luego puedas decir aprendi facilmente con SOLO BOCADITOS...


Any Ordaz

Twitter: @anyordaz

Correo: anyordaz@gmail.com

lunes, 22 de octubre de 2012

DONAS

Amigos aqui les dejo una recetica de donas, espero sea de su agrado...

Ingredientes

1kg de harina todo uso
3cdas de Levadura dulce
1 taza de leche tibia 
1/2 taza de azucar
una pizaca de sal
3/4 taza de manteca derretida
2 huevos

Procedimiento

Verter  la levadura en la leche tibia, usar envases de plastico para no cortar el efecto, colocar la harina en un envase el azucar y la pizaca de sal, revolvemos para integrar, hacemos un volcan con la mezcla anterior y en el centro agregamos los huevos la manteca derretida y la leche con la levadura, con una cuchara de madera empezamos a revolver, luego amasamos por unos 5 min y dejamos leuda por aprox media hora, luego estiramos y cortamos nuestras donas, dejamos leudar unos 15 minutos mas y luego freimos en abundante aceite o llevamos al horno, cual sea tu peferencia quedaran divinas.. puedes decorar simplemente con azucar pulverizada o con baño de chocolate y fiesta de colores, como mejor sea tu gusto...


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